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南瓜のチーズトマトグリル
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南瓜のチーズトマトグリル-レシピのメイン写真

南瓜のチーズトマトグリル

パすけ
パすけ @cook_40044596

ほくほく南瓜のチーズグリル♫とってもヘルシーな一品です☆
このレシピの生い立ち
南瓜を活かした、ヘルシーな一品を食べたくて考えました。

ほくほく南瓜のチーズグリル♫とってもヘルシーな一品です☆
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南瓜を活かした、ヘルシーな一品を食べたくて考えました。

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南瓜のチーズトマトグリル

パすけ
パすけ @cook_40044596

ほくほく南瓜のチーズグリル♫とってもヘルシーな一品です☆
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南瓜を活かした、ヘルシーな一品を食べたくて考えました。

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材料

1人分
  • 南瓜(一口大) 正味200グラム
  • 玉葱(薄切り) 1/8個
  • 豚しゃぶ肉(もも) 30g
  • トマトソース(市販) 大さじ3
  • スライスチーズ 1枚
  • パン粉・塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    南瓜を水から茹でて、沸騰したら弱火で約5分茹でる。竹串がスッと通ったらザルにあける。

    • 南瓜のチーズトマトグリル作り方1写真
  2. 2

    玉葱と豚肉はサッと茹でる(各30秒程)。

    • 南瓜のチーズトマトグリル作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に①と②を盛り、ソース・塩・胡椒を振る。チーズとパン粉をのせたらトースターで焼き色がつくまで3分程焼いたら完成。

    • 南瓜のチーズトマトグリル作り方3写真

コツ・ポイント

最後にパン粉をのせると「カリカリ感」と「香ばしさ」を味わえますよ♪

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2013/09/22 02:18に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

トマト かぼちゃ しゃぶしゃぶ用豚肉 もも 玉ねぎ スライスチーズ

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