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冷製パスタ用バルサミコドレッシング
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冷製パスタ用バルサミコドレッシング-レシピのメイン写真

冷製パスタ用バルサミコドレッシング

yuzio
yuzio @cook_40127726

フレッシュトマトとツナの冷製パスタにとてもよく合うと思います。
このレシピの生い立ち
バルサミコドレッシングを改良して冷製パスタに合うようにして見ました。

フレッシュトマトとツナの冷製パスタにとてもよく合うと思います。
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バルサミコドレッシングを改良して冷製パスタに合うようにして見ました。

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冷製パスタ用バルサミコドレッシング

yuzio
yuzio @cook_40127726

フレッシュトマトとツナの冷製パスタにとてもよく合うと思います。
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バルサミコドレッシングを改良して冷製パスタに合うようにして見ました。

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • アップルビネガー 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 黒胡椒 少々
  • 昆布茶 少々
  • 玉葱のみじん切り お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を全て合わせてよく混ぜるだけです。

コツ・ポイント

砂糖、味の素等を好みに合わせて加えてもおいしいです。パスタはよく水を切ってから混ぜ合わせるようにしたほうが味がぼやけないと思います。食べてみてコクが足りない場合は粉チーズを入れると美味しくなります。

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yuzio
yuzio @cook_40127726
2009/08/08 15:27に公開
好きな食べ物:カレー、エスニック料理
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