♡キャベツと南瓜・豚肉のオイスター炒め♡
♥まいこ♥ @cook_40078803
超簡単！！切って炒めて味付けするだけ！お手軽な材料で、ご飯がすすむおいしい一品を作りました(^^♪お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
いつも家にある＆比較的安価に手に入るお手頃な材料でご飯がすすむおかずが作りたくて(*^-^*)
♡キャベツと南瓜・豚肉のオイスター炒め♡
超簡単！！切って炒めて味付けするだけ！お手軽な材料で、ご飯がすすむおいしい一品を作りました(^^♪お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
いつも家にある＆比較的安価に手に入るお手頃な材料でご飯がすすむおかずが作りたくて(*^-^*)
作り方
- 1
【下準備】
・キャベツ→一口サイズにざく切り
・玉ねぎ、カボチャ→２～３mmで一口サイズにスライス
・豚肉→一口サイズに - 2
【調理①】
フライパンに油(分量外)を入れ、かぼちゃと玉ねぎを焦がさないようによく炒める。 - 3
【調理②】
次に豚肉を入れ火が通るまでよく炒める。 - 4
【調理③】キャベツを入れ、しんなりするまでよく炒める。
- 5
【調理④・味付け】
ウェイパーとオイスターソースを入れ全体に味が行き渡るようによく炒めます。 - 6
【完成】
出来上がり♡ - 7
2018/9/27 人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント
材料の分量はおおよそです。
調味料も材料の大きさにもよるので各家庭で調整をしてください(^^♪
キャベツはモリモリ、玉ねぎとかぼちゃはほどほどに。
豚肉も多すぎないのがおススメ♡
フライパンは深いタイプの炒め物用を使う事をおすすめします♡
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