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おからとひじきのハンバーグ♪
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おからとひじきのハンバーグ♪-レシピのメイン写真

おからとひじきのハンバーグ♪

小鉄早記
小鉄早記 @cook_40212079

鶏肉も胸肉を使っていて、ひじきも入っていてとってもヘルシー( ´艸｀)ダイエット中の方などにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きで、でもダイエット中だから、、、なんとかヘルシーにできないかな(>_<)と思い無理やりハンバーグもどきを作ってみました(笑)

鶏肉も胸肉を使っていて、ひじきも入っていてとってもヘルシー( ´艸｀)ダイエット中の方などにどうぞ♪
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小鉄早記
小鉄早記 @cook_40212079

鶏肉も胸肉を使っていて、ひじきも入っていてとってもヘルシー( ´艸｀)ダイエット中の方などにどうぞ♪
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ハンバーグが好きで、でもダイエット中だから、、、なんとかヘルシーにできないかな(>_<)と思い無理やりハンバーグもどきを作ってみました(笑)

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材料

２人分
  • 鶏挽き肉[私は胸肉を挽き肉にしました］ 100g
  • おから 100g
  • ひじき 大さじ2
  • ほうれん草 少し
  • しょうが[チューブ］ 小さじ2分の1
  • にんにく[チューブ］ 小さじ2分の1
  • 醤油 適量
  • だしのもと 適量
  • 溶き卵 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきは水に浸し戻す
    ほうれん草は軽く湯がいておく

  2. 2

    ボウルにおから、鶏挽き肉、しょうが[私はチューブを使いました］にんにく[チューブ］醤油、だしのもとを混ぜ合わせる。

  3. 3

    湯がいておいたほうれん草とひじきを入れて溶き卵を生地全体が少しねっとりする位入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    電子レンジ1000wで2分程チン！

  5. 5

    大根おろしなどお好みのソースで召し上がって下さい！
    ちなみに私は市販のタレを使いました(笑)

    • おからとひじきのハンバーグ♪作り方5写真

コツ・ポイント

おからを入れすぎてしまうとパサついてしまうので入れすぎなければ混ぜてレンジに頼るだけ(´ｰ｀)とーっても簡単です☆

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小鉄早記
小鉄早記 @cook_40212079
2013/09/21 19:56に公開
私はカロリーを気にしがちなので、ヘルシーな料理を紹介したいと思います(^_^)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ おから ひき肉 ひじき ほうれん草 にんにく とりひき肉 しょうが 鶏胸肉

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