コクうまっ♪塩辛バター醤油パスタ
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
塩辛が余ったらコクのあるパスタソースで簡単ランチが完成！塩辛とバター醤油の相乗効果であっという間に完食しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
コクのあるウニクリームパスタが大好きで、家にあるものでそのコクを何かで代用できないかと塩辛でチャレンジしてみました。そのまま食べる塩辛が苦手な方でも火を通してパスタソースにすると食べられちゃいます。
コクうまっ♪塩辛バター醤油パスタ
塩辛が余ったらコクのあるパスタソースで簡単ランチが完成！塩辛とバター醤油の相乗効果であっという間に完食しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
コクのあるウニクリームパスタが大好きで、家にあるものでそのコクを何かで代用できないかと塩辛でチャレンジしてみました。そのまま食べる塩辛が苦手な方でも火を通してパスタソースにすると食べられちゃいます。
作り方
- 1
フライパンに水を入れ、沸騰したら塩を入れ、パスタを半分に折り表示の時間通り茹でる。
-
- 2
パスタが茹で上がったらザルには上げず、大さじ1〜2くらい茹で汁が残るようにフライパンのお湯を捨てる。
- 3
2のフライパンを再び弱火にかけ、☆を入れ和える。
-
- 4
3を器に盛り、刻み海苔を乗せ完成。
-
コツ・ポイント
3ではサッと火にかけるくらいにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004036
