豆腐と野菜でましまし☆豚丼

koko195 @cook_40177456
土曜のランチはダイエットを少しおやすみ。
お米と豚肉を減らして豆腐をたくさん食べます(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐だけでは出せない満腹感を味わうのにはやっぱり肉ですね(^3^)/
豆腐と野菜でましまし☆豚丼
土曜のランチはダイエットを少しおやすみ。
お米と豚肉を減らして豆腐をたくさん食べます(^-^)
このレシピの生い立ち
豆腐だけでは出せない満腹感を味わうのにはやっぱり肉ですね(^3^)/
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、油をしかないフライパンで少し焦げ目がつくぐらい焼きます。(この時キッチンペーパーで油をとりなから)
- 2
ネギは少し厚めに切ります
- 3
豆腐は少し長めに切って、1と一緒に軽く焼き~
- 4
A~Eの調味料を全部入れてさっくりまぜて、ネギをいれたら火を止めます
- 5
さっくりまぜて火を止めます。
- 6
小どんぶりにご飯をつけて
- 7
わさび菜、水菜をのせて5をのせたらもう出来上がりー\(^^)/
コツ・ポイント
・豚肉を焼くときに油をキッチンペーパーでとりながらです焼くことです!
・ネギはあまり火を通さない方が辛味があってよりおいしいです
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