作り方
- 1
わかめをよく洗い食べやすい大きさに切る。きゅうりはスライスし塩もみしておく。
- 2
貝ひもは塩水でよく洗う。真っ白になりぬめりが取れるまで洗う。あさりのネットに入れて塩水入りのボールで洗うと簡単です。
- 3
塩もみしたきゅうりを水洗いしてよく絞る。ワカメも余分な水分を絞っておく。貝ひもは食べやすい長さに切る。
- 4
すべてを混ぜ合わせ出来上がり!!
コツ・ポイント
貝ひもは魚屋さんでパック入りで販売してます。
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