簡単食べるユッケジャン風スープ
xox// @cook_40171793
砂糖不使用( ˘ω˘ )家にある調味料で。
お野菜などもお好みで！
近所のスーパーに豆もやし・粉唐辛子が無かったのでリベンジしたいです
簡単食べるユッケジャン風スープ
砂糖不使用( ˘ω˘ )家にある調味料で。
お野菜などもお好みで！
近所のスーパーに豆もやし・粉唐辛子が無かったのでリベンジしたいです
作り方
- 1
牛肉を細切りにし、フライパンに調味料とともに入れ馴染ませます。
- 2
馴染ませている間に、野菜を切る。
玉ねぎは薄切り、ほうれん草・ニラ・きのこは適当なサイズに - 3
1に玉ねぎを入れ、中火にかける。
- 4
肉に火が通ったら水と残りの具材を入れる。
- 5
しばらくグツグツしたら卵をといて加え、蓋をして1分程蒸らして完成。お好みでブラックペッパーをふる。
味が薄ければ塩で調整 -
- 6
☆ユッケジャンスープTOP10入り☆ありがとうございます！
コツ・ポイント
細かいことは気にせずに。
野菜を沢山食べられます( ˘ω˘ )
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