鮭とじゃが芋のクリームパスタ
Mrなべやん @cook_40044495
鮭とジャガイモで簡単♪おいしい♪クリームパスタです(^○^)
このレシピの生い立ち
鮭を使った料理に挑戦したかったからです。パスタはその一作目です！
鮭とじゃが芋のクリームパスタ
鮭とジャガイモで簡単♪おいしい♪クリームパスタです(^○^)
このレシピの生い立ち
鮭を使った料理に挑戦したかったからです。パスタはその一作目です！
作り方
- 1
私の
レシピID:19125175
のクリームソースを作ります。 -
- 2
パスタを茹でる。
-
- 3
ジャガイモを角切りにして
5分水につけて1分レンジで温める。 -
- 4
パスタが茹であがるまでに鮭を焼いておく。
焼き上がったら少し皿によけて骨を取り除く。 -
- 5
ジャガイモを加えて焼き目が付くまで炒める。
塩・こしょうで味付けする。 -
- 6
茹で上がったパスタの水気を切って弱火にして一緒に炒める。
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- 7
パスタと一緒に炒めたらすぐに1の生クリームを混ぜ余熱で全体に絡めて出来上がり☆
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コツ・ポイント
最後のフライパンでクリームソースを絡める手順ですがクリーミー感を残すために手早くさっと絡めてしまいましょう！
ご自身のお好きなクリームソースで行ってくださいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004482
