玉ねぎはスライスし水にさらす。

★印を合わせる。

大葉は千切りにし、ギュッと絞ったスライス玉ねぎと混ぜておく。

スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。

①　②　③を合わせ、味が薄いようなら塩か薄口しょうゆで調節する。

みょうがをのせて出来上がり！

15.3.7 写真変更
材料追記しました。
写真は、茗荷を入れて大葉を飾りにしています。