ハンバーグのボローニャパスタ

さややちゃん @cook_40065272
「青の洞窟」のボロネーゼと「明治十勝スマートチーズ」を加えることで、本格的な味が再現できました♪
このレシピの生い立ち
ローソンの「焼パスタ」を再現してみたいと思って、作ってみました。思った以上に再現できたので、自分でも驚いています!
ハンバーグのボローニャパスタ
「青の洞窟」のボロネーゼと「明治十勝スマートチーズ」を加えることで、本格的な味が再現できました♪
このレシピの生い立ち
ローソンの「焼パスタ」を再現してみたいと思って、作ってみました。思った以上に再現できたので、自分でも驚いています!
作り方
- 1
電子レンジで冷凍パスタを一袋ずつ温める。
- 2
ルクエのスチームケースに、「青の洞窟 ボロネーゼ」を入れて1分半温める。
- 3
ハンバーグ作り。合挽肉に玉ねぎ、人参、卵、パン粉、固形コンソメの素、塩コショウ、乾燥バジルを入れ、よくこねて、成形へ。
- 4
フライパンでハンバーグを焼いている間に、ホワイトソースを温めておく(電子レンジなどで)。
- 5
お皿にまずパスタを入れ、その上からホワイトソース、ハンバーグ、ボロネーゼソース、スマートチーズの順に乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
ハンバーグに固形コンソメの素を加えることで、美味しさが倍増します。スマートチーズはパスタにソースを絡ませる段階で、スプーンで崩して混ぜて見て下さい。楽しいですよ♪休日の朝昼兼用の食事でも十分ボリュームがあります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004959


