ハロウィンクッキー （自分用覚書）
スミちゃんママ @cook_40057914
いつものアイシングクッキーをハロウィン仕様に
このレシピの生い立ち
先生から教えていただいたものを自分なりに作り替えました。
ハロウィンクッキー （自分用覚書）
いつものアイシングクッキーをハロウィン仕様に
このレシピの生い立ち
先生から教えていただいたものを自分なりに作り替えました。
作り方
- 1
無塩バターを室温に戻して、粉糖と混ぜて、クリーム状にしてから、
牛乳をまぜておく。 - 2
小麦粉とブラックココアを混ぜて、ふるい入れて、ゴムベラで、よく混ぜる。
- 3
ひとかたまりになったら、ラップをして
一晩寝かせる。 - 4
生地を冷蔵庫から出して、
分量外の小麦粉をまぶしながら、
型抜きして、オーブンで焼く。 - 5
ロイヤルアイシングクリーム
☆粉糖と☆乾燥卵白に、☆水25ccを
ミキサーでしっかり混ぜる。 - 6
あとは、好きなかたさに、
アイシングクリームを作り、
カラージェルを加えて、
ライン用とベース用にクリームを作る。
コツ・ポイント
ブラックココアの消費にブラックココアクッキーを作りました。
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アイシングクッキー○ハロウィン○ネコ○他のハロウィンクッキーに使った黒と紫のアイシングをそのまま使用。
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アイシングクッキー○ハロウィン○おばけ○アイシングの色素が黒だけで楽～！飾り付けも楽しかったです。 -
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アイシングクッキー○ハロウィン○パンプキン○ポップに作りすぎてハロウィンぽいダークな雰囲気が出ませんでした（笑） -
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ホットケーキミックスを使って簡単に作れるハロウィンアイシングジンジャークッキー★ハロウィン仕様でハロウィンにぴったり～♪
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アイシングクッキー○ハロウィン○コウモリ○写真だと青っぽいですが、実物は紫のパステルカラーです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005006
