ダシをとった後のかつお節は、水分をギュッと絞り、包丁やキッチンバサミで小さく切り、鍋へ。☆の調味料を入れ、弱めの中火で。

箸で混ぜながら加熱し、美味しそうになったら出来上がり！お好みで、ごまプラス！

※だしパックの再利用でも、美味しいのができます！