とろぽてキムチグラタン
サムシェ @cook_40071417
とろりとしたマッシュポテトにマヨネーズ。やさしいお味ですが・・キムチがちゃーんとやってきます。ウインナもキムチに好相性！
このレシピの生い立ち
キムチをクリーミィなものと組み合わせて食べたくなったので。
とろぽてキムチグラタン
とろりとしたマッシュポテトにマヨネーズ。やさしいお味ですが・・キムチがちゃーんとやってきます。ウインナもキムチに好相性！
このレシピの生い立ち
キムチをクリーミィなものと組み合わせて食べたくなったので。
作り方
- 1
ウインナは半分に切り、ソテーするかチンして熱を入れておく。
- 2
１/4の大きさの食パンは、さらに４つに切る。軽くトーストする。
-
- 3
皮をむき適当な大きさに切ったジャガイモは茹でて、柔らかくなったらお湯を捨てバターと牛乳を入れる。
- 4
牛乳が温まってきたら、マッシャーなどでつぶして、マッシュポテトにする。
- 5
耐熱容器に４のマッシュポテト、食パンを交互に入れる。
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- 6
５の上に韓国産キムチを並べる。
-
- 7
その上にマヨネーズを真ん中におき、ウインナを並べる。
-
- 8
オーブントースターで軽く焦げ目がつく位焼いて出来上がり
。
下からすくってお食べください。 - 9
「牛角 濃い味キムチ」を使いました。
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コツ・ポイント
熱々をお食べください。
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unacco -
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