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幼児食♪なんちゃって味噌マヨ焼おにぎり
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幼児食♪なんちゃって味噌マヨ焼おにぎり-レシピのメイン写真

幼児食♪なんちゃって味噌マヨ焼おにぎり

麹とまいにち
麹とまいにち @cook_40212202

手づかみOK！大きさや形を変えておやつにも♪
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりが食べたくて自分用に作ったついでに作ってみました。大人が食べてもけっこう美味しいです＾＾

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麹とまいにち
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材料

幼児１人分
  1. ごはんor軟飯 ９０ｇ
  2. 味噌 小1/2
  3. オタフク「１歳からのノンエッグマヨ」 小1/2
  4. 豆乳(または牛乳) 小1/2
  5. 油 ごく少量
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作り方

  1. 1

    冷えたご飯をラップに包んで丸め、同じものを３～４つ作る

  2. 2

    ラップで丸めたご飯をそのまま上から押しつぶすように平らに広げる

  3. 3

    フライパンを温め、油を薄くひき（テフロンの場合は必要なし）ラップから取り出したご飯を並べて焼く

    • 幼児食♪なんちゃって味噌マヨ焼おにぎり作り方3写真
  4. 4

    ご飯を焼いている間に、味噌、「1歳からのノンエッグマヨ」、豆乳をよく混ぜ合わせておく

    • 幼児食♪なんちゃって味噌マヨ焼おにぎり作り方4写真
  5. 5

    ご飯に焼き色が付いたら、ひっくり返す前に４をご飯の上側に塗って返す

  6. 6

    焦げやすいので火加減に注意しながら、味噌を塗った方にもこんがり焼き色をつけて完成！

コツ・ポイント

普通のマヨネーズを使う場合は味噌の量を調節してくださいね。

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麹とまいにち
麹とまいにち @cook_40212202
2013/09/30 01:31に公開
甘酒、麹調味料、発酵調味料などを使ったレシピを主に。
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