★忙しくても簡単にミートソース★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

ミートソースって難しいと思ってません?レンジですぐできる、油不使用、子供も安心して食べられるミートソースはいかが?
このレシピの生い立ち
ミートソース好きな彼&子供のためにも、家でヘルシーにぱぱっと作れないかなぁと考えました。ワーキングママにも必見!

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材料

3~4人分
  1. トマト缶 1/2
  2. ひき肉 お好み(100g~200g)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. ケチャップ 大2
  6. 小麦粉 大1
  7. ソース 大1
  8. 固形コンソメの素 1個
  9. にんにく みじんぎり1片

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにしておく。

  2. 2

    全部入れてよく混ぜる。耐熱皿に平らに敷きます。

  3. 3

    ラップをしないで、600wで5分チンして混ぜてまた5分で出来上がり♪

コツ・ポイント

★5分あたためて、1回混ぜないと、ひき肉に火が通りません。
★たくさん作って冷凍保存してもいいですね♪

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レシピ作者

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
に公開
3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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