マクロビ　モロヘイヤのてんぷら

Name: マクロビ モロヘイヤのてんぷら
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モロヘイヤ 2束; 地粉（国産小麦粉） 大匙２; 水 大匙２前後; 塩 少々

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旬野菜キッチン @cook_40038568

いつも和え物のモロヘイヤが天ぷらに大変身！とってもとっても美味しいです！モロヘイヤのモチモチ感が味わえます！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはいつも和え物なので、違った頂き方を考えたくて！

材料

3人分

モロヘイヤ 2束
地粉（国産小麦粉）大匙２
水大匙２前後
塩少々

作り方

1

モロヘイヤは良く洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
2

地粉、水、塩で水溶き地粉を作り、モロヘイヤに付けて、180度の油でカリッと揚げて出来上がり！

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レシピ作者

旬野菜キッチン @cook_40038568

2009/08/25 10:43に公開

リマクッキングスクール師範卒業　シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/　FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks　ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/

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