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ポテトチーズボール ポテトノアゼット
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ポテトチーズボール ポテトノアゼット-レシピのメイン写真

ポテトチーズボール ポテトノアゼット

liqueur☆
liqueur☆ @meux

マッシュポテトの中にチーズを入れて丸くまとめ、カラッと揚げました。
このレシピの生い立ち
ポテトボールにチーズを入れて、揚げてみました。

マッシュポテトの中にチーズを入れて丸くまとめ、カラッと揚げました。
このレシピの生い立ち
ポテトボールにチーズを入れて、揚げてみました。

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ポテトチーズボール ポテトノアゼット

liqueur☆
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マッシュポテトの中にチーズを入れて丸くまとめ、カラッと揚げました。
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ポテトボールにチーズを入れて、揚げてみました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • チーズ 20g
  • サラダオイル 揚げ油
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもの皮を剥いてマッシュし、塩胡椒で味を調えます。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方2写真
  3. 3

    チーズを1cm角程度にカットします。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方3写真
  4. 4

    手順2でチーズを包んで、丸くまとめます。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方4写真
  5. 5

    手順4をオイルできつね色になるまで揚げ、余分な油を切ります。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方5写真
  6. 6

    完成です。

    • ポテトチーズボール ポテトノアゼット作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもでチーズをしっかり包み込むようにします。(チーズが見える状態で揚げると、恐らくチーズが溶け出てしまうと思われます。)
チーズはお好みのチーズで大丈夫です。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/02/17 12:01に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

じゃがいも チーズ

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