☆豚しゃぶ冷製パスタ☆

☆豚しゃぶ冷製パスタ☆-レシピのメイン写真

☆豚しゃぶ冷製パスタ☆

まにゃﾏﾏ @cook_40167615

夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
あらっ♪美味しく出来ちゃった（＾＾）ｖ

夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
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ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
あらっ♪美味しく出来ちゃった（＾＾）ｖ

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まにゃﾏﾏ @cook_40167615

夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
あらっ♪美味しく出来ちゃった（＾＾）ｖ

夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
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ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
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材料

３～４人分

サラダ用の細いパスタ（１．２使用）１袋
豚肉（冷しゃぶ用）お好きなだけ
水菜お好み
トマト１個
★ポン酢１００ｃｃ（好みで調整してください）
★オリーブオイル大さじ２（好みで調整してください）
★塩少々
★こしょう少々
大根おろしこれがポイント！多めに
レモン適量

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作り方

1

まず★印の調味料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
2

水菜・トマトを切る。大根おろしも作っておく。
3

お湯を沸す。
その間に、ボールに氷水を準備。豚肉をボイルして氷水へ。
茹汁は捨てずアクをとってパスタを茹でる。
4

茹であがったパスタを冷水で洗って、２・３を盛り付けをしてレモンを絞って召し上がれ☆

コツ・ポイント

大根おろしがいい味出すので忘れずに☆
私はおろし多めが好きです（＾＾）

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まにゃﾏﾏ @cook_40167615

2009/08/07 15:08に公開

美味しいお料理作ること食べること大スキです！お勧めレシピいっぱい教えてください((o(^∇^)o))

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