☆豚しゃぶ冷製パスタ☆
まにゃﾏﾏ @cook_40167615
夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
あらっ♪美味しく出来ちゃった（＾＾）ｖ
☆豚しゃぶ冷製パスタ☆
夏・・・食欲ないでしょ！？
さっぱりがっつり食べて夏を乗り切ろう☆
パパからも大絶賛（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べたあの味を家でも食べたい～！！
あらっ♪美味しく出来ちゃった（＾＾）ｖ
作り方
- 1
まず★印の調味料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
水菜・トマトを切る。大根おろしも作っておく。
- 3
お湯を沸す。
その間に、ボールに氷水を準備。豚肉をボイルして氷水へ。
茹汁は捨てずアクをとってパスタを茹でる。 - 4
茹であがったパスタを冷水で洗って、２・３を盛り付けをしてレモンを絞って召し上がれ☆
コツ・ポイント
大根おろしがいい味出すので忘れずに☆
私はおろし多めが好きです（＾＾）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005490
