バタークッキー
まきたそっ @cook_40060874
あまーいバタークッキーです！
このレシピの生い立ち
バタークリームがあまっていたので！
普通のバターでもできます！その場合は卵黄と牛乳と一緒にバニラエッセンスも加えると、もっと美味しくなると思います★
バタークッキー
あまーいバタークッキーです！
このレシピの生い立ち
バタークリームがあまっていたので！
普通のバターでもできます！その場合は卵黄と牛乳と一緒にバニラエッセンスも加えると、もっと美味しくなると思います★
アプリでひらく作り方
- 1
バターをホイッパーで混ぜて
砂糖を加え、白っぽくなるまで
再びまぜます！ - 2
卵黄と牛乳を加え混ぜます。
- 3
ふるった薄力粉を加えまぜます！
ゴムベラでまぜた方がまぜやすいです。 - 4
生地をひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
- 5
生地を取り出して棒状にのばし、次は冷凍庫で固めます！
- 6
固まったら生地を厚さ4〜5mmに切って１８０度に予熱したオーブンで14分くらい焼けば完成です！
コツ・ポイント
バターと卵は室温に戻し、オーブンは180度に温めて下準備しておきます！薄力粉はふるっておきます！
薄力粉を加えて混ぜるときは混ぜすぎず、さっくりとまぜます。練らないように注意です！
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