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ザクザク食感!ハード系チーズスコーン
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ザクザク食感!ハード系チーズスコーン-レシピのメイン写真

ザクザク食感!ハード系チーズスコーン

小梅太夫
小梅太夫 @cook_40212266

普通より、ハードでザクザク!な食感です。通常の手間が面倒で手抜きした所、思い掛けず私好みの仕上がりに(^◇^;)
このレシピの生い立ち
手抜きしたら偶然できた代物です(‾◇‾;)
ホットケーキミックスの甘さだけなので、食事代わりのスコーンです。流れ出たチーズもカリカリになります(*☻-☻*)結構、腹に溜まります!σ(^_^;)飲み物が欲しくなる食感!

普通より、ハードでザクザク!な食感です。通常の手間が面倒で手抜きした所、思い掛けず私好みの仕上がりに(^◇^;)
このレシピの生い立ち
手抜きしたら偶然できた代物です(‾◇‾;)
ホットケーキミックスの甘さだけなので、食事代わりのスコーンです。流れ出たチーズもカリカリになります(*☻-☻*)結構、腹に溜まります!σ(^_^;)飲み物が欲しくなる食感!

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ザクザク食感!ハード系チーズスコーン

小梅太夫
小梅太夫 @cook_40212266

普通より、ハードでザクザク!な食感です。通常の手間が面倒で手抜きした所、思い掛けず私好みの仕上がりに(^◇^;)
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手抜きしたら偶然できた代物です(‾◇‾;)
ホットケーキミックスの甘さだけなので、食事代わりのスコーンです。流れ出たチーズもカリカリになります(*☻-☻*)結構、腹に溜まります!σ(^_^;)飲み物が欲しくなる食感!

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材料

6ピース(一個が大きめです)
  • ホットケーキミックス 一袋(200g)
  • オリーブオイル 20cc
  • スライスチーズ(適当にちぎる) 4枚
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱開始。

  2. 2

    ホットケーキミックスに、チーズとオイルと牛乳30ccをいれて、菜箸等でぐるぐる混ぜる。
    ※ざっくりでok(^-^)

  3. 3

    菜箸→手にチェンジして、馴染ませる様にまとめる。チーズを生地の中に入れ込むので、多少こねてもok(^-^)

  4. 4

    厚さ2センチ位に伸ばしカット。オーブンで20分焼く。

    写真は丸く伸ばして、六等分したので一個が大きめです。

  5. 5

    ※牛乳50ccを全部入れると、ベタベタすると思うので、30cc位からベタつき具合を見ながら足してください。

  6. 6

    ※ベタつき過ぎず、ポロポロし過ぎすの状態が扱いやすいと思います(^-^)

  7. 7

  8. 8

    ★30人以上の方が、マイフォルダに登録してくださいました(≧∇≦)!感謝感激でございます!!(=´∀`)人(´∀`=)

コツ・ポイント

普通のスコーンは、粉と油分を馴染ませる時サラサラにしますが、これはそんな必要なし!なので、大したコツはありません(@‾ρ‾@)
切り口から流れ出たチーズもカリカリになりま〜す♫(*☻-☻*)一日たつと、ややしっとり(しんなり?)します。

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小梅太夫
小梅太夫 @cook_40212266
2013/09/29 02:46に公開

このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 ホットケーキミックス スライスチーズ

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