林檎の葛練り

ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
鹿児島

本葛粉を使用して体を温めるおやつをつくりましょう。
このレシピの生い立ち
オーガニックの商品を扱っているお店が開いた料理教室で教えていただきました。林檎の甘さだけでおいしい!

林檎の葛練り

本葛粉を使用して体を温めるおやつをつくりましょう。
このレシピの生い立ち
オーガニックの商品を扱っているお店が開いた料理教室で教えていただきました。林檎の甘さだけでおいしい!

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材料

4人分
  1. 林檎 1個
  2. 本葛粉 大さじ1くらい
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    りんごを5mm〜1cmくらい、お好みの厚さの銀杏切りにする。無農薬・有機栽培の林檎なら皮ごとどうぞ。

  2. 2

    鍋かフライパンに切った林檎を入れて林檎の量の1/2から1/3くらいのお水を入れて煮る。煮ながら水は足しても◎

  3. 3

    りんごが煮えて透き通ってきたらOK。倍量の水で溶いた葛粉を入れて全体にまわるように混ぜる。デキアガリ★

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ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
に公開
鹿児島
一人暮らし12年ほどを経て、猫のために一軒家を購入、家族と同居、してからキッチンに立つことがなくなった、けど、なるべく、無添加・オーガニックで。選べるときは選ぶ、知ってると知らないは違う、くらいのゆるい感じです。19歳発症の糖尿病一型は29年生。インスリン自己注射歴は約25年。元気に年を取りたい★つくれぽ、コメント廃止になったんですね〜今さら知りました(2025/03/07)覚え書きのような稚拙なレシピでつくってくださった皆さんありがとうございます♬また投稿する日がくるのかはわかりませんが自分であげたレシピをおさらいから・・・してみようかしら😊
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