林檎の葛練り

ヨーコチン @cook_40022698
本葛粉を使用して体を温めるおやつをつくりましょう。
このレシピの生い立ち
オーガニックの商品を扱っているお店が開いた料理教室で教えていただきました。林檎の甘さだけでおいしい!
林檎の葛練り
本葛粉を使用して体を温めるおやつをつくりましょう。
このレシピの生い立ち
オーガニックの商品を扱っているお店が開いた料理教室で教えていただきました。林檎の甘さだけでおいしい!
作り方
- 1
りんごを5mm〜1cmくらい、お好みの厚さの銀杏切りにする。無農薬・有機栽培の林檎なら皮ごとどうぞ。
- 2
鍋かフライパンに切った林檎を入れて林檎の量の1/2から1/3くらいのお水を入れて煮る。煮ながら水は足しても◎
- 3
りんごが煮えて透き通ってきたらOK。倍量の水で溶いた葛粉を入れて全体にまわるように混ぜる。デキアガリ★
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抗酸化作用のあるりんごと、血行がよくなる効果のある葛を使った温かおやつ。普段のおやつや体調が悪い時などにぜひ♪ ∠さくら
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19006023