トマトを洗いヘタをくり抜き十時にキレ目を入れる

お鍋にトマトを入れ、水を入れ火にかける。
沸騰したらコンソメを入れる。

トマトを時々ひっくり返す。この時トマトの皮が剥けますが気になる方は取り除いて下さい。塩コショウはここで！

何度かひっくり返し、最後はキレ目が上になるようにして下さい。そのキレ目を入れた所にチーズをかけ、とければ完成です！

トマトの煮込み具合はお好みで！