ＨＭで！桑の実ジャムのカップケーキ

Name: ＨＭで！桑の実ジャムのカップケーキ
Yield: 底径55×高さ20㎜8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; 卵 1個; バター 45g; ジャム(桑の実) 大さじ2強; 牛乳 大さじ2; アーモンドダイス 適量

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

なかなか減らないジャム消費に！
小さいカップケーキです。
このレシピの生い立ち
面白がっていろんな味のジャムを買いますが、みなさん、好みに偏りがあるのか？すぐなくなるものもあれば、なかなかなくならないものもある。そこで、カップケーキに砂糖のかわりに入れてみました！

ＨＭで！桑の実ジャムのカップケーキ

おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

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材料

底径55×高さ20㎜8個分

ホットケーキミックス 100g
卵 1個
バター 45g
ジャム(桑の実) 大さじ2強
牛乳大さじ2
アーモンドダイス適量

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作り方

1

バター(有塩使用)は、小さいサイコロ状にカット。耐熱容器でラップなし500w30秒チン、200w30秒チンして溶かす。
2

ボウルに卵、ジャム、牛乳、溶かしバターを入れて、混ぜる。
3

2にホットケーキミックスを混ぜる。
4

オーブンを180度に予熱を入れる。
カップに生地を入れて、アーモンドダイスをトッピング。天板に並べる。
5

予熱のすんだオーブンに天板に並べたカップを入れて、18～20分焼く。
6

金網の上でさます。

コツ・ポイント

アーモンドダイスをトッピングして、ジャムのぱっとしない色の印象を消す！

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つくれぽ

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おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535

2017/02/17 16:10に公開

2016年３月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は18年3月入院手術退院治療継続も投薬が25年9月で一段落。旦那も18年4月救急車からの入院退院社会復帰！同居の義母(95才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥個性的な先住犬と念願の多頭飼い‼️25年8年ぶりにパートに出れた！蕎麦屋で叶う。

このレシピのキーワード

ケーキジャムバター牛乳卵アーモンドホットケーキミックス

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