鶏肉バルサミコ煮
チャッピー５２ @cook_40097190
煮込むだけズボラな私用
写真は、追々に☆
このレシピの生い立ち
昔読んだ、マンガに「お母さん特製バルサミコ煮」と名前だけがあったので、材料不明ですが作ってみました。こんな感じかな？
鶏肉バルサミコ煮
煮込むだけズボラな私用
写真は、追々に☆
このレシピの生い立ち
昔読んだ、マンガに「お母さん特製バルサミコ煮」と名前だけがあったので、材料不明ですが作ってみました。こんな感じかな？
作り方
- 1
ニンニクは、包丁の腹などで軽く潰します。
鶏肉は一口大より少し大きめに切る。 - 2
鍋に☆の調味料を入れ少し煮立てる。煮立ったら、鶏肉を皮を下にしていれる。
- 3
中火で20分ぐらい煮込む。
火を止めた鍋に、半熟卵を入れて半日（6時間以上）ぐらい放置 - 4
後は、器に盛り付けて完成！
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