三十三雑穀米で作る豆豉タレ雑穀餃子
くまもと風土 @cook_40205325
雑穀を具材に！白菜いらずで簡単！節約お手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
肉の代わりレシピ★美味しく雑穀米が摂取できるレシピです。
初回からずっと【3000円→1500円でお得】定期便お届け▶https://www.kumamoto-food.com/campaign/?page=lp-d-01&cookpad
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アプリでひらく作り方
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【1】餃子の作り方
【A】を全て混ぜ具を作ります。 -
- 2
餃子の皮に包み込める量の具をのせ、包みます。
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- 3
フライパンを弱火で温め、ごま油を適量いれます。
包んだ餃子を並べ、餃子の底にお好みの色がつくまでじっくり焼きます。 -
- 4
餃子の底に色がついたら中火にし、水60mlほど（またはお好みで片栗粉を溶かした水）をかけ入れます
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- 5
すぐ蓋をし、蒸し焼きにし、水分が無くなるまで熱したら完了です。
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- 6
【2】ピリ辛たれの作り方
【B】をあらかじめ混ぜ、フライパンにいれ熱します。 - 7
沸騰してきたらさらにとろみがでるまで水分を蒸発させます。
- 8
漬けタレとして、またはそのままかけてお召し上がりいただけます。
-
- 9
すべて国産素材★三十三雑穀米を使用したレシピです。
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コツ・ポイント
ピリ辛たれを先に混ぜてから餃子を作ると焼いたあとすぐ食べられます♪
雑穀米レシピ▶http://www.kumamoto-food.com/recipe/info/zakkoku/?cookpad
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