作り方
- 1
ご飯とポン酢を混ぜ合わせ、冷ます。
- 2
のりを写真のように、カットします。
大きい方はご飯を巻き、小さい方はウインナーを巻く用です。 - 3
縦長に切ったにんじんとウィンナーをゆで、にんじんはストローで円柱状に型抜きします。
- 4
まきすにのり大を広げ、1を平らにしきつめます。
写真の位置に、型抜きしたにんじんを置きます。 - 5
巻いた状態です。
- 6
次にウインナーを縦に3等分し、レンジで20秒暖めたほうれん草を同じ巾にカットし、挟みます。
- 7
6を小さくカットしたのりで巻き、巻き終わりは、ご飯つぶでのりづけします。
- 8
5と7を一口大にカットし、盛り付けます。
- 9
目はのりとスライスチーズで、口はのりでつくり、仕上げに耳にゴマを飾りつけ、完成です。
コツ・ポイント
4のにんじんは指でくぼみをつけてから、のせてくださいね~
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