☆きんぴらライスバーガー☆モスみたい♪

★べりぃ★
★べりぃ★ @berry_recipe

人気検索1位いただきありがとうございます(╹◡╹)学生時代にモスで5年間バイトしてました☆その時の味を思い出して再現♪
このレシピの生い立ち
きんぴらがあまったので

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材料

1個分
  1. きんぴらごぼう 適量
  2. ごはん 1人分
  3. 醤油 大1/2
  4. 砂糖 大1/2
  5. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    温めたご飯をラップにはさんで軽くつぶす。醤油と砂糖は合わせておく。

  2. 2

    手に水を付けて、①のご飯を二等分し、丸く平たく形成する。

  3. 3

    ごま油(分量外)をしいたフライパンで片面を焼く。軽く焼き色が付くくらい。

  4. 4

    ひっくり返したら、合わせておいた調味料を刷毛やスプーンで片面に塗り、再度ひっくり返して焼く。

  5. 5

    こ~んな感じに焼きあがったら、きんぴらごぼうと、海苔をはさんで完成♪

コツ・ポイント

醤油と砂糖を塗ることでとっても美味しくなります☆

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