中華風ごまだれ湯豆腐

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

ピり辛の濃厚なたれを淡白な豆腐につけて❤1人分172kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

中華風ごまだれ湯豆腐

ピり辛の濃厚なたれを淡白な豆腐につけて❤1人分172kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 小松菜 1/2束
  3. ねぎのみじん切り 適量
  4. しょうがのすりおろし 適量
  5. A
  6. ねり白ごま 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. 豆板醤、砂糖、しょうゆ 各小さじ1
  9. 中華スープ 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすく切り、小松菜はざく切りにする

  2. 2

    Aはよくまぜて小さい容器に入れ、鍋におき、湯を注ぎ、火にかけてAをあたためる Aにねぎ、しょうがを加える

  3. 3

    2とは別の鍋に湯を注ぎ、豆腐を入れ、あたたまったら小松菜を加える 小松菜が柔らかくなったら火を止めてAをつけて食べる

コツ・ポイント

豆腐、小松菜とAは別々の鍋を使う❤

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