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ホタテと海老のピカタ
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ホタテと海老のピカタ-レシピのメイン写真

ホタテと海老のピカタ

あくび☆スティッチ
あくび☆スティッチ @cook_40097555

超簡単なイタリアンの一品
このレシピの生い立ち
職場のシェフにピカタの基本的作り方を聞いて、アレンジを加えました

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ホタテと海老のピカタ

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材料

4人分
  • ケチャップ 大さじ3
  • ☆パセリ 5振り
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ☆粉チーズ 大さじ4
  • 仕上げのパセリ お好みで
  • 小麦粉 適量
  • ☆卵 2個
  • ホタテ 1パック
  • サラダ海老 1パック
  • オーロラソース
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作り方

  1. 1

    ホタテと海老に小麦粉をつける

  2. 2

    ☆の材料を混ぜあわせ、1につける

  3. 3

    2を油であげる。

  4. 4

    浮いてプカプカしたら出来上がり♪
    オーロラソースをつくる

  5. 5

    マヨネーズとケチャップを1対1で混ぜ合わせ、かけて出来上がり♪

コツ・ポイント

鮭や鰤などでもできます!
超簡単でしょ(o^∀^o)

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あくび☆スティッチ
あくび☆スティッチ @cook_40097555
2011/10/26 05:46に公開
下手だけど、料理大好き♪
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