
作り方
- 1
おからとミックス粉を1:1 に、牛乳と卵と塩をいれて混ぜる
- 2
熱したフライパンを濡れタオルか水道水でチョットひやしてバターかサラダ油を少しひく(くっつかなければひかなくてもよし)
- 3
生地を流して弱火で焼きます
- 4
焼けたらお好みのものをかけていただきます(^O^☆♪
コツ・ポイント
生地に液状の甘味を入れると、どら焼きみたいにしっとり感がでます
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