じゃがいもは皮を剥き輪切りにスライスする。

耐熱ボウルにじゃがいも入れ大1の水を加えてラップをかけて600wのレンジで5分程加熱する。

♡ホワイトソース♡
耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ600wのレンジで1分40秒加熱し、泡立て器で混ぜる。

牛乳を加えて600wのレンジで5分加熱し、泡立て器で混ぜ再び3分加熱し、塩コショウを入れ泡立て器で混ぜる。

ホワイトソースにじゃがいもを入れ合わせ絡める。

ピザ用チーズ、粉チーズをかけて250℃に予熱したオーブンで25分焼く。