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いり玉つくね-レシピのメイン写真

いり玉つくね

あやパか
あやパか @cook_40097551

味付けは塩コショウだけですが、いり卵、チーズなどで口当たりがやわらかいです。
このレシピの生い立ち
料理の本でいり卵コロッケというのがあり、いり卵を使う所を参考にさせていただいてます。

味付けは塩コショウだけですが、いり卵、チーズなどで口当たりがやわらかいです。
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あやパか
あやパか @cook_40097551

味付けは塩コショウだけですが、いり卵、チーズなどで口当たりがやわらかいです。
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料理の本でいり卵コロッケというのがあり、いり卵を使う所を参考にさせていただいてます。

味付けは塩コショウだけですが、いり卵、チーズなどで口当たりがやわらかいです。
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材料

4人分
  • 鶏ミンチ 300g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • 玉子 4個
  • チーズ(ピザ用) 80g
  • パン粉 適量
  • 牛乳 少し
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉子4ついり卵にします。

    • いり玉つくね作り方1写真
  2. 2

    刻み玉葱炒めます。

    • いり玉つくね作り方2写真
  3. 3

    材料をすべてあわせ
    ハンバーグを作る感じでたねをつくります。あとはオーブンにいれ焼きあがれば完成です。

    • いり玉つくね作り方3写真
  4. 4

    盛り付けてできあがりです。

    • いり玉つくね作り方4写真

コツ・ポイント

鶏ミンチのミートローフです。

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あやパか
あやパか @cook_40097551
2012/06/10 08:56に公開

このレシピのキーワード

つくね 牛乳 卵 とりひき肉 チーズ 玉ねぎ

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