ベーコンは1㎝幅に、キャベツはざく切り、エリンギは適当な大きさに切る。

フライパンに油とベーコンを入れて火にかける。火が通ったら、キャベツとエリンギを加えてさらに炒める。

水(今回は350cc程)入れて蓋をする。沸騰したら塩を適量入れる。

スパゲティを半分に折り、３に入れて蓋をする。時々かきまぜて、麺が固まらないようにする。水が足りなかったら足してください。