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作りやすい☆まぜまぜビビンバ
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作りやすい☆まぜまぜビビンバ-レシピのメイン写真

作りやすい☆まぜまぜビビンバ

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

ホットプレートでどんどん炒めて作るビビンバです♪野菜たっぷりとれるのも注目です♡
このレシピの生い立ち
ナムルを一品ずつ作る手間を省いてみました(‘v`*

ホットプレートでどんどん炒めて作るビビンバです♪野菜たっぷりとれるのも注目です♡
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ナムルを一品ずつ作る手間を省いてみました(‘v`*

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作りやすい☆まぜまぜビビンバ

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

ホットプレートでどんどん炒めて作るビビンバです♪野菜たっぷりとれるのも注目です♡
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ナムルを一品ずつ作る手間を省いてみました(‘v`*

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材料

4人分
  • ☆豚肉(こま切れ) 200g
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆塩、胡椒 適宜
  • 好みの野菜
  • 人参 1本
  • ピーマン 2個
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 4束~6束
  • ご飯 4膳分
  • 味付け
  • 醤油 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1~3
  • 塩 適宜
  • 胡麻油 適宜
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作り方

  1. 1

    人参、ピーマンを千切りにします。湯を沸かしてほうれん草を茹でて水につけたら絞って食べやすい長さに切ります。

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でた湯で人参も柔らかく茹でます。

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方2写真
  3. 3

    ☆をよくもみこんでハサミで適当な大きさに切り、油を引いたホットプレートで炒めます

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方3写真
  4. 4

    色が変わったらもやし、ピーマンを加えてサッと炒めます。

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方4写真
  5. 5

    人参、ほうれん草を加えてさらに炒めます。

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方5写真
  6. 6

    ご飯も加えてほぐれるように炒めます。ほぐれにくいときは油を補います。

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方6写真
  7. 7

    最後に味をつけて調整したら完成です!

    • 作りやすい☆まぜまぜビビンバ作り方7写真

コツ・ポイント

コツは特にないです。好みの野菜で彩りよく作ってみて下さい♪

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ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464
2012/06/14 12:18に公開
高一の きらら といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤!№82   (ひな♡ちゃんまで♬)France同盟№8    (wani009ちゃんまで♬)酵母の会№91     (せつみかサンまで♬)マイメロ同盟№7    (ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
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このレシピのキーワード

ビビンバ 豚肉 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン ほうれん草 コチュジャン こま切れ ご飯

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