糸寒天はたっぷりの水に浸し20分くらいかけて戻したら水分をしっかり絞っておく。

きゅうり，ハムは細切りにする。プチトマトは半分（大きいものはさらに半分）に切る。

フライパンで薄焼き卵を作り，粗熱がとれたら細切りにする。

ボウルに★の調味料を入れたら，【1】の糸寒天【2】の野菜，ハム【3】の卵を入れ混ぜたら出来上がり。