作り方
- 1
フライパンに豚バラ肉を並べ、弱火〜中火でじっくりと焼きます。自身から出る脂で揚げるような感じです。
- 2
ボールに納豆、長ネギのみじん切り、醤油(分量外)を入れて混ぜておきます。
- 3
納豆を混ぜている間に豚バラがいい感じに焼けました。
- 4
豚バラからでた脂で豆板醤とキムチを炒め、パスタのゆで汁をお玉一杯分加えて味覇と塩、コショウで味を整えます。
- 5
茹で上がったパスタを和えます。
- 6
皿に盛って納豆をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
あるものでパパッと作ったので材料や分量は結構適当でも大丈夫です。
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