エリンギのバター醤油パスタ
さっぱり美味しい、小さい子供でも食べれるパスタです!
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エリンギは食べやすい大きさに、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにします。
パスタを茹で、水気をきっておきます。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めます。
香りがたってきたらエリンギ、ベーコンも炒めます。
エリンギがしんなりしてきたら、パスタの茹で汁、バター、醤油の順でいれます。
茹でたパスタを入れ、全体に馴染んだら完成です!!
お好みでネギをのせてお食べください!!
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