簡単♪タルトフランベ風トースト
pastis00906 @cook_40059704
フランスの郷土料理タルトフランベを簡単にトーストで作ってみました。サワークリームの酸味と玉ねぎベーコンが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タルト・フランベが大好物で、おうちで簡単に作れないかと考えました。
簡単♪タルトフランベ風トースト
フランスの郷土料理タルトフランベを簡単にトーストで作ってみました。サワークリームの酸味と玉ねぎベーコンが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タルト・フランベが大好物で、おうちで簡単に作れないかと考えました。
作り方
- 1
ベーコンスライスと玉ねぎスライスを用意します。
-
- 2
フライパンに油をしかず、玉ねぎとベーコンを入れて熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めます。塩・こしょう少々で調味してください。
-
- 3
パンにサワークリーム大さじ1を塗ります。
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- 4
③の上に②をのせ、広げ、お好みでサワークリームを散らします。
-
- 5
④をトースターまたは、グリルで焼きます。
-
- 6
パンが焼けたら出来上がりです。
-
- 7
- 8
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- 9
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- 10
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- 12
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コツ・ポイント
■ベーコンに塩味がありますので、塩加減は少々で。無くても大丈夫です。お好みで調節してください。
■パンを焦がさないように焼いてください。
東京で日本料理とフランス料理を中心としたおもてなし料理教室【サロン・ディグレック】を主宰しております。こちらでは、簡単につくれる"おうちごはん"をご紹介しております✨✨よろしくお願いいたします。
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