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じゃがいもで。しっとりマカロニサラダ
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じゃがいもで。しっとりマカロニサラダ-レシピのメイン写真

じゃがいもで。しっとりマカロニサラダ

ゆかろっぷ
ゆかろっぷ @cook_40104637

マカロニサラダをしっとり食べやすく。お弁当にも好適です。
このレシピの生い立ち
マカロニサラダってつるつるして食べにくいことはありませんか?じゃがいもとツナ缶をつなぎにしっとりと仕上げました。

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ゆかろっぷ
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マカロニサラダをしっとり食べやすく。お弁当にも好適です。
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材料

3〜4人分
  • マカロニ 100g
  • 人参(小) 1本
  • きゅうり 1本
  • じゃがいも(小) 1個
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    マカロニは表示時間通り茹で上がるように鍋に投入。

  2. 2

    人参は千切りにして、マカロニの茹で上がる3分程前に同じ鍋に投入する。きゅうりは千切りにしておく。

  3. 3

    じゃがいもはラップでくるみ、レンジで加熱。レンジから取り出しラップの上に布巾をかぶせ手で潰しながら皮を取り除く。

  4. 4

    ボウルに潰したじゃがいもとツナ缶(汁ごと)とマヨネーズ入れてよく混ぜる。

  5. 5

    水気を切った具材を合わせ、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって調味料は加減してください。レンジ加熱は大変熱くなるので十分に注意してください。

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ゆかろっぷ
ゆかろっぷ @cook_40104637
2013/10/12 14:00に公開
低カロリー、低コストなお料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ ツナ にんじん キュウリ じゃがいも マカロニ

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