鍋に戻した大豆ミートを入れ、○の調味料で煮る。（そぼろを作っておく）

別の鍋にかぼちゃ、★の調味料を入れ、ふたをして10分ほど煮る。（かぼちゃに竹串がささるまで。汁気がなくならないよう注意）

２に１を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。