枝豆はチン♪してさやから出しておく。

玉ねぎを薄めに切る。(クタクタが好きなら薄くシャキシャキが好きならちょっと厚めに)

鍋に☆の調味料をいれ火にかけふつふつしてきたら②の玉ねぎをいれる。

クタクタがいい人は長めに、シャキシャキがいい人は火が通ったら枝豆と天かすをいれる。

揚げ玉が少ししんなりしたら溶き卵を回し入れ30秒くらいしたら火を止める。

ねぎときざみ海苔を好きなだけかけたらできあがり！！