てけと母さんのぶっかけうどん☆
有る物で
このレシピの生い立ち
麺が多くなりがちな 休日な昼飯
有る物 ただぶっかけてみたら うまかったよん
作り方
- 1
うどんは普通に時間通りゆでる
- 2
大根おろしをおろす
- 3
きゅうり プチトマト ねぎは食べやすい大きさに切る
- 4
卵と♡を混ぜて だしまき卵を焼く♪
- 5
なすを食べやすい大きさに切り ごま油でしなっとなるまで炒める
- 6
あとは うどんの上に全部好きなよーにトッピングし 好きな濃さのめんつゆを ぶっかける しょーがはお好みで☆
コツ・ポイント
有る物なので ツナの代わりに カニ風かまぼことかでもいいし
あと なすとかなくてもいいし
きのことか 炒めたやつのっけてもいいし
て♡け♡と
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冷やし完熟トマトぶっかけうどん 冷やし完熟トマトぶっかけうどん
コーミ北のほたるファクトリー（株）にて製造されている完熟トマトジュースを使用したレシピです♪レシピの生い立ち完熟トマトジュースとめんつゆのベースにしました。和テイストでさっぱり＆つゆまで飲み干したくなるうどんです。赤いつゆがインパクト大、暑い時期に食べたくなる一品です。「完熟トマトジュース」は町内商店や温泉、近隣の道の駅等で販売、ふるさと納税の返礼品としても扱っています。
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