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クロックマダム風ミートソーストースト
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クロックマダム風ミートソーストースト-レシピのメイン写真

クロックマダム風ミートソーストースト

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 卵とチーズ、濃厚ミートソースがとろ~っとからんだ贅沢トーストサンドです。
このレシピの生い立ち
 キューピーミートソースフォン・ド・ヴォー仕立てを使って、簡単にできるトーストレシピを考えました。

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P子ママ
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 卵とチーズ、濃厚ミートソースがとろ~っとからんだ贅沢トーストサンドです。
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 卵とチーズ、濃厚ミートソースがとろ~っとからんだ贅沢トーストサンドです。
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材料

1人分
  1. 食パン(8枚切り) 2枚
  2. ハム 1枚
  3. キューピーミートソースフォン・ド・ヴォー仕立て 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 20g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

     食パンにハムをのせる。

    • クロックマダム風ミートソーストースト作り方1写真
  2. 2

     その上にキューピーミートソースフォン・ド・ヴォー仕立てを塗る。

    • クロックマダム風ミートソーストースト作り方2写真
  3. 3

     その上にピザ用チーズを散らし、もう一枚の食パンをのせる。

  4. 4

     大きいフライパンにオリーブオイルを熱し、なるべく隅に寄せるようにパンを置く。

  5. 5

     フライパンのあいている所で目玉焼きを焼く。

    • クロックマダム風ミートソーストースト作り方5写真
  6. 6

     パンをひっくり返して両面こんがり焼く。目玉焼きは半熟になったら取り出す。

  7. 7

     お皿にパンをうつし、目玉焼きをのせれば出来上がり。

    • クロックマダム風ミートソーストースト作り方7写真

コツ・ポイント

 大きいフライパンがなければ、フライパンを二つ使うか、先に目玉焼きを焼いてお皿に取っておいてから、パンを焼いてください。

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793
2015/10/07 05:37に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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