簡単ブリトー★ハム&チーズ

Raa姉
Raa姉 @cook_40207250

お家で簡単ブリトー♪洗い物少なめ、朝の忙しい時間でもぱぱっと作れます。
このレシピの生い立ち
コンビニのブリトー大好き♪
家でも作れないかと作ってみたら簡単美味し〜い(ノ▽`*)

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材料

2個分
  1. 小麦粉 120g
  2. ★塩 少々
  3. ★サラダ油 or オリーブオイル 大さじ1
  4. ★お湯 60ml
  5. ケチャップ 大さじ1〜2
  6. ハム 2〜3枚
  7. とろけるチーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★の材料を入れ、よくまとまるまで揉む。

  2. 2

    1の生地を2等分にして薄く麺棒で伸ばす(生地がべたつく場合は打ち粉をする)◎クッキングシートの上で伸ばせば洗いもの減!

  3. 3

    伸ばした生地の片側にケチャップをつける。その上にハム、とろけるチーズを乗せる。

  4. 4

    具を乗せたら半分に生地を折りたたみ、生地の端と端を指で押しつける。

  5. 5

    お皿にクッキングシートを引いて2つ乗せて500wで4分電子レンジでチンして完成です。

  6. 6

    【お店で売っている細長いver】1の生地を作った後、四角く細長く伸ばし真ん中に具を置き、左右上下を包み閉じ、レンジでチン

コツ・ポイント

具はお好みでハムをウインナー等にしてもOKです。
具はなるべく真ん中の方に乗せたほうがはみ出なくて綺麗にできます。

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