鶏ガラスープで簡単♡シンガポールライス
nataryu @cook_40205851
鶏は茹でるだけ！鶏ガラスープのもとで、鶏を炊飯器で焚かなくてもOKです♡
このレシピの生い立ち
シンガポールライスが食べたかったのですが、鶏を一緒に炊くのも面倒くさく…笑
鶏ガラスープで簡単に作りました♡
鶏ガラスープで簡単♡シンガポールライス
鶏は茹でるだけ！鶏ガラスープのもとで、鶏を炊飯器で焚かなくてもOKです♡
このレシピの生い立ち
シンガポールライスが食べたかったのですが、鶏を一緒に炊くのも面倒くさく…笑
鶏ガラスープで簡単に作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と◆を入れ、鶏肉を茹でる。茹で汁を使用して☆を作っておく。
- 2
お米に☆をスプーン2杯ぐらいかけて混ぜ合わせる。(これで鶏と一緒に焚いた風味にします)
- 3
残った☆に★の材料をいれて、タレを作っておく。
- 4
2で作ったご飯を盛り、カットした鶏肉、レンジしたチンゲン菜、カットしたキュウリを載せる。
- 5
食べる前にソースをかけていただきます♡
- 6
残った茹で汁は塩胡椒、醤油をいれて味を整えれば、さっぱり鶏ガラスープになります♡ネギなどをプラスしてもgood♡
コツ・ポイント
鶏ガラスープを使用すれば、鶏とお米を炊飯器で焚かなくても本格的な味が出来ちゃいます♪ 鶏の茹で汁をフル活用です♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008468
