豚バラとプチトマトの串焼き(二種)

Name: 豚バラとプチトマトの串焼き(二種)
Yield: 五串分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ 好きなだけ; プチトマト 10個; 粗びきｺｼｮｳ 適量; 塩 適量; オリーブ油 適量; 溶けるスライスチーズ 一枚

深夜食堂(漫画)のメニューにあったのが食べたくてアレンジして作ってみました。
このレシピの生い立ち
食べ物系漫画&グルメ漫画が大好きで
深夜食堂に載ってたのをアレンジして作ってみました。

材料

五串分

豚バラは、さっと茹でて時間短縮。
茹でるとプリン体がゆで汁に流れるらしいです。 ※もし粗びきブラックペッパーがない場合は、塩コショウでも良いです

薫るｍaｍa @cook_40044438

2012/06/12 11:27に公開

旦那様と24歳の娘と21歳の息子の４人家族、食べ物の好みも多種多様で美味しく家族が笑顔になれるご飯をこれからも作り続け　母の味もおばあちゃんの味も伝えていきたいです。

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