サブおかずに！キャベツの粒マスタード和え
jnh @cook_40090585
キャベツのシャキシャキと酸味がＧｏｏdです♪ザワークラウト風になりました。こってりおかずのサブにどうぞ。
このレシピの生い立ち
もともともやしで作っていたものをキャベツで試したらザワークラウトのようになって美味しかったです（*^_^*）
サブおかずに！キャベツの粒マスタード和え
キャベツのシャキシャキと酸味がＧｏｏdです♪ザワークラウト風になりました。こってりおかずのサブにどうぞ。
このレシピの生い立ち
もともともやしで作っていたものをキャベツで試したらザワークラウトのようになって美味しかったです（*^_^*）
作り方
- 1
キャベツは千切りにし塩を振って10分ほどおく。
-
- 2
ボウルにオリーブオイル、粒マスタード、砂糖を混ぜ合わせる。
-
- 3
1のキャベツの水気をギューッと絞り、2のボウルに入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
盛りつけて出来上がり。冷蔵庫で冷やすと味がなじんて美味しいです♪
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コツ・ポイント
粒マスタードの量は塩気によって加減してください。
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