レンジで♪さっぱりレモン風味エリンギ
mina310 @cook_40117628
レンジですぐ完成♪レモン風味のさっぱりした味付けのエリンギです。箸休めにも。
このレシピの生い立ち
おかずがもう一品欲しいとき、家にあるもので考えました。レモンが一つ残っていたので味付けに使ってみたらさっぱりで良い感じでした♪
レンジで♪さっぱりレモン風味エリンギ
レンジですぐ完成♪レモン風味のさっぱりした味付けのエリンギです。箸休めにも。
このレシピの生い立ち
おかずがもう一品欲しいとき、家にあるもので考えました。レモンが一つ残っていたので味付けに使ってみたらさっぱりで良い感じでした♪
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく。
エリンギは食べやすい大きさにカットする。 - 2
エリンギをシリコンスチーマーに入れ蓋をしてレンジ500ｗで２分加熱する。
- 3
エリンギをさっとザルにあげてから、☆と混ぜ合わせ皿に盛る。パセリを振りかけ完成♪
コツ・ポイント
レモン汁は市販のものでもOKです。
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