ワンルームご飯★シソ豚肉巻き

Name: ワンルームご飯★シソ豚肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(薄切り) １５０グラム; 大葉（青シソ） １パック; 塩こしょう 少々; 醤油・みりん 各大さじ1

こんへ゜いとう @cook_40075783

お弁当にもお酒のあてにも簡単だけどなんだか手をかけた感がある、うれしい一品。定番照り焼き味にしてみました
このレシピの生い立ち
新しいお弁当の定番をつくりたくて。簡単が一番。仕込んで冷凍できることも大切。そして安価！なレシピです。たくさん作って主菜にもいい。残ればお弁当に＾＾V

ワンルームご飯★シソ豚肉巻き

こんへ゜いとう @cook_40075783

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材料

2人分

豚肉(薄切り) １５０グラム
大葉（青シソ）１パック
調味料
塩こしょう少々
醤油・みりん各大さじ1

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作り方

1

広げた豚肉に大葉を広げて巻く。塩こしょうをしておく
2
１を軽く油（分量外）をしいたフライパンに乗せて焼く
3

全体に火が通ったら、醤油とみりんを入れて絡める

コツ・ポイント

シソが焦げるので　肉で隠れるように巻く。
まくと中に火が通りにくいので、中心までしっかり火を通しましょう（火加減に注意）

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つくれぽ

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こんへ゜いとう @cook_40075783

2017/03/24 14:21に公開

新生活のワンルーム一人暮らしの人に自炊をがんばってほしい。一口コンロなど小さなキッチンでも工夫して栄養バランス良く、簡単で美味しいメニューを提案して応援したいと思います。忙しい人や初心者さんも大歓迎。ガッツリ食べたい男子ご飯にぴったりの１人分・女子など少なめな2人分のレシピ（１～２人分）で作ってきましたが、最近は一般的な分量もアップしています。定番、お弁当レシピもＵＰしています☆　

このレシピのキーワード

肉巻きご飯大葉豚肉

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